Estrenamos 2025 con un nuevo evento vegano efímero en el fabuloso Espacio Rastro Madrid que se nos está quedando algo pequeño, ya que en esta ocasión el número de emprendimientos interesados en participar ha superado todas las expectativas.
Además de stands de cosmética y alimentación, hemos contado con nuevas marcas y tenido la suerte de compartir jornada con personas voluntarias de varios santuarios de animales y las charlas han estado más llenas que nunca.
La tercera edición de Madrid Vegan Market se ha celebrado el domingo 2 de marzo de 2025 con novedades en la cantina y nuevos emprendimientos en la zona gastro que tanto gusta a los asistentes que pueden probar en un mismo sitio diferentes platos de varios restaurantes veganos de Madrid.
*Foto: Stand de Caramella Vegan Cakes
Madrid Vegan Market: Eventos veganos en Madrid
Si quieres enterarte de nuestros próximos eventos anunciamos nuevas fechas en el perfil de Instagram de Madrid Vegan Market y en la plataforma Eventbrite.
Queremos apoyar a los negocios veganos madrileños y poner las opciones 100% plant based al alcance de todos en una jornada divertida, original y diferente y no se nos ocurre un sitio mejor que el Rastro de Madrid donde emprendimientos, santuarios y personas de todo tipo compartimos un espacio único durante un día.
En esta ocasión hemos contado con Vanetta, que ha llegado desde Galicia con sus alternativas 100% vegetales a platos tradicionales, como la zorza gallega, el lomo o sus exquisitos cachopos.
Gomicare ha vuelto para ofrecer sus gummies saludables, sin azúcar y repletas de vitaminas, entre las que más han gustado, las de Omega 3 y las Beauty Bloom.
Las láminas de animales de Posterit han encantado a todos los visitantes y las velas aromáticas de cera de soja de Dael eran bonitas y olían tan bien que nos han aromatizado el espacio desde primera hora de la mañana.
En cuanto a opciones de cosmética vegana y cruelty free, Veganful ha vuelto con su rompedora marca de maquillaje, al igual que Ringana, con productos naturales y el nuevo emprendimiento de Raíces Cosméticas con jabones, champús sólidos y cremas artesanales.
Como tienda de alimentación 100% vegetal, además de centro de nutrición especializado, hemos vuelto a contar con Círculo Veggie que vienen desde Móstoles para participar en cada uno de nuestros eventos.
Sojalitas también es una marca habitual con sus alternativas a la proteína animal a base de soja y sus snacks saludables, y han aprovechado para presentar un nuevo sabor en nuestra feria vegana de Madrid.
Otro emprendimiento al que recibimos siempre con mucho cariño es Las Empanadísimas de Inés, que como siempre forma grandes colas para probar, y llevarse a casa, sus empanadas argentinas 100% vegetales y algunos postres típicos.
En opciones dulces hemos tenido a Macchi, una nueva pastelería plant based del barrio de Salamanca, que destaca por sus cheesecakes de tofu sedoso, a Caramella Vegan Cakes que ha venido una vez más desde Torrejón de Ardoz, donde han estrenado local recientemente logrando un gran éxito en el barrio.
Freedom Cakes que se ha estrenado en nuestra cantina para renovarse como pastelería vegana online especializada en tartas por encargo para todo tipo de celebraciones y eventos, como la que nos ha preparado para celebrar que cumplimos un año. ¡Nos ha enamorado!
*Foto: Tarta vegana personalizada por Freedom Cakes para Madrid Vegan Market
En cuanto a restaurantes han venido Santa y Pura, vecinos del barrio de Lavapiés con sus bagels y pitas, Good Shit Vegan, un emprendimiento de kebabs veganos de Heura y seitán con opciones sin gluten, Vegasun con sus elaboraciones artesanales y sus famosos bocatas de vegalomo y Vegasauria que ha arrasado una vez más con sus quesos y pizzas veganas que solo venden en ocasiones especiales.
Nuestra anterior participante El Obrador de La Paka se ha reconvertido en Urban Nomad Cooking, un emprendimiento de menús a domicilio y ha aprovechado para dar a conocer su nueva oferta de tuppers, junto con tortilla de patata sin huevos y brownies caseros.
*Foto: Parte del equipo del restaurante vegano Santa y Pura de Lavapiés
Dos nuevos santuarios de animales y una visita inesperada…
En esta primera edición de 2025 hemos tenido la suerte de recibir como participantes al Santuario Vegan, un refugio seguro para animales víctimas de la caza, granjas y mataderos que ha venido con su merchandising solidario, como camisetas, calendarios, pegatinas o marca páginas.
Otra de las asociaciones ha sido Gestión Felina Aeroportuaria, que se encarga de ayudar a los gatos del aeropuerto de Barajas y gestionan el Santuario La Vega, ambos con una cantidad de gatos a cuidar considerable.
Ambas se han sentido muy bien acogidas y han logrado el objetivo de conseguir donativos para sus respectivos animales. ¡Gracias por vuestra labor!
La visita inesperada ha sido de la asociación y santuario de animales de Madrid La Voz Animal, que ha venido con Eira e Hirumi, dos perritas de su protectora para darles visibilidad, sacarlas de sus cheniles durante un rato e intentar encontrarles un hogar. Ojalá lo consigan, nada nos haría más ilusión que pudieran ser adoptadas por una buena familia y sigan visitándonos de nuevo.
Charlas relacionadas con un estilo de vida vegano
Las charlas de esta edición han sido sobre terapia, activismo y emprendimiento y han estado más llenas de asistentes que nunca.
A las 11 comenzaba Diana Esteban con su ponencia sobre madurez emocional enfocada en personas veganas, terapias que están sirviendo de ayuda para quienes son veganos o quieren serlo y necesitan apoyo en cualquiera de estas etapas.
A las 12 entraba el equipo de We The Free Madrid, con una charla sobre activismo y como comunicar de forma efectiva cuando recibimos críticas o incluso nos podemos sentir atacados por nuestra forma de vida.
Y a las 13 contábamos con la presencia de Giada Grifasi, dueña del restaurante vegano italiano Choose, con su bonita presentación sobre emprender un negocio vegano con corazón, dando consejos para no decaer ante las adversidades.
Algunas han sido grabadas por sus ponentes y compartiremos los vídeos en nuestras redes sociales cuando estén online.
Una vez más estamos emocionadas y muy agradecidas por el apoyo recibido en cada edición.
Queremos dar las gracias por las difusiones en medios y los mensajes positivos, a los negocios que quieren seguir participando y sobre todo a las personas que ayudáis a los santuarios y a los emprendimientos que madrugan con nosotras cada domingo para dar lo mejor. ¡Nos vemos muy pronto!
Agradecemos a la guía vegana VegMadrid por su difusión previa de nuestros y eventos y por acompañarnos grabando entrevistas muy chulas a muchos asistentes y participantes y Rutas Veganas dos medios especializados en opciones veganas en Madrid por apoyar nuestro proyecto.
Síguenos en Instagram para enterarte de próximas fechas y si tienes un emprendimiento vegano y quieres tener un hueco en nuestros markets, rellena el formulario de participación y contactaremos contigo para futuras ediciones.